La DOP Montes de Toledo propone a los madrileños los #ViernesdelAOVE, una oportunidad para disfrutar del sabor de sus mejores aceites.

Todas las plazas cubiertas para la edición del 14 de diciembre, la última de 2018. Próximamente publicaremos el programa de catas correspondiente al año 2019. La Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid, situada en la cosmopolita Gran Vía, acoge una iniciativa que busca dar a conocer a restauradores, comunicadores y público en general,…

Cinco cucharadas diarias de AOVE incluidas en una dieta mediterránea reducen un 30% el riesgo cardiovascular, según el experto Ramón Estruch

Así lo ha afirmado durante la jornada divulgativa ‘El aceite de oliva virgen extra y la Dieta Mediterránea frente a la enfermedad cardiovascular’, celebrada en Toledo hoy con el impulso de la Fundación de la DOP del Aceite de Oliva Montes de Toledo  El consejero de Agricultura y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco…

ALALMA DEL OLIVO, S.L.

  C.Cial.Buenavista, mod.1, local 46 Pza. Ciudad de Nara (Toledo) 45700   925 22 40 32   fincaeltorrao@gmail.com   www.alalmadelolivo.com   GRANEL, AL ALMA DEL OLIVO, TRILOGIA   A/E-065 Anexo Técnico La finca El Torrao, se encuentra situada en La Guardía, a escasos kilómetros de Mora, Toledo. Desde nuestros inicios, hemos apostado por una agricultura…

El panel de cata Montes de Toledo, reconocido un año más por el COI.

Un año más desde 2003, este organismo otorga su reconocimiento al laboratorio de análisis sensorial de la fundación. Este reconocimiento vuelve a refrendar el prestigio de este laboratorio dependiente de la fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo, que desde su creación ha apostado por el máximo rigor en la vigilancia del…

BALANCE y PONENCIAS del Primer foro de la calidad del aceite de oliva Montes de Toledo.

Click en la imagen para descargar el programa. Ponencias Primer día: José María PencoMarino UcedaGiuseppe FregapaneMª Paz Aguilera Segundo día: Alvaro OlavarríaRosa VañóCabelloXMure Durante los días ocho y nueve de junio se ha celebrado el I Foro de la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Montes de Toledo, coorganizado por la D.O.P. Montes de Toledo…

Un aceite Montes de Toledo, elegido mejor del mundo por la revista gastronómica alemana Der Feinschmecker .

La revista gastronómica Der Feinschmecker elabora todos los años la lista de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo y en las categorías de Frutado Lígero, Frutado Medio y Frutado Intenso en 2017 figuran cuatro AOVEs españoles. Así, en la Categoría Frutado Ligero figuran Casas de Hualdo Cornicabra, de Casas de Hualdo (1);…