El Panel de Cata de Montes de Toledo, reconocido un año más por el COI.

Un año más desde 2003, este organismo otorga su reconocimiento al laboratorio de análisis sensorial de la fundación. Este reconocimiento vuelve a refrendar el prestigio de este laboratorio dependiente de la fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo, que desde su creación ha apostado por el máximo rigor en la vigilancia del…

La DOP Montes de Toledo apuesta por la cultura de la calidad en todos los procesos para afrontar los principales retos económicos y humanos del sector .

El presidente de la DOP Montes de Toledo, Andrés Gómez Mora, valora muy positivamente la participación de casi medio centenar de empresas en su II Foro de la Calidad del AOVE, que ha abordado asuntos de máxima actualidad para el sector, como la comercialización, la mejora en la gestión de la producción en las almazaras,…

La DOP Montes de Toledo propone a los madrileños los #ViernesdelAOVE, una oportunidad para disfrutar del sabor de sus mejores aceites.

Todas las plazas cubiertas para la edición del 14 de diciembre, la última de 2018. Próximamente publicaremos el programa de catas correspondiente al año 2019. La Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid, situada en la cosmopolita Gran Vía, acoge una iniciativa que busca dar a conocer a restauradores, comunicadores y público en general,…

ALALMA DEL OLIVO, S.L.

  C.Cial.Buenavista, mod.1, local 46 Pza. Ciudad de Nara (Toledo) 45700   925 22 40 32   fincaeltorrao@gmail.com   www.alalmadelolivo.com   GRANEL, AL ALMA DEL OLIVO, TRILOGIA   A/E-065 Anexo Técnico La finca El Torrao, se encuentra situada en La Guardía, a escasos kilómetros de Mora, Toledo. Desde nuestros inicios, hemos apostado por una agricultura…

El panel de cata Montes de Toledo, reconocido un año más por el COI.

Un año más desde 2003, este organismo otorga su reconocimiento al laboratorio de análisis sensorial de la fundación. Este reconocimiento vuelve a refrendar el prestigio de este laboratorio dependiente de la fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo, que desde su creación ha apostado por el máximo rigor en la vigilancia del…

El recetario toledano reivindica su lugar a través del aceite DOP Montes de Toledo

Javi Estévez y Teresa Gutiérrez actúan como coaches de excepción en un certamen auspiciado por la fundación defensora de la variedad Cornicabra. El evento constituye la presentación de la D.O. y su campaña a 40 escuelas de hostelería españolas. Ismael Mateos, de la Escuela de Hostelería de Toledo, es el ganador con su plato “Perdiz…